滑肉可以二次上红薯粉吗
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咨询记录 · 回答于2023-04-29
滑肉可以二次上红薯粉吗
你好,很高兴为你服务,为你作出如下解答:可以二次上红薯粉,但是要注意以下几点:一、准备好所需材料:滑肉、红薯粉、油、盐、酱油、料酒、葱姜蒜、香菜等。二、将滑肉洗净,切成小块,放入沸水中焯熟,捞出沥干水分。三、将滑肉放入锅中,加入适量油,爆香葱姜蒜,加入料酒、酱油、盐等调料,翻炒均匀。四、将红薯粉加入锅中,翻炒均匀,加入适量水,煮至红薯粉变软,即可出锅。小贴士:1、红薯粉的比例要适当,不要太多,以免变得太稠。2、翻炒时要小心,以免粉碎。3、红薯粉煮软后,可以加入香菜等调料,更美味。