Question

家常炖鸡的正确方法

Answer 1

问：家常炖鸡的正确方法

答：您好，家常炖鸡的正确方法如下:1.将鸡剁碎成小块清洗干净

答：2.锅里烧开水，将鸡肉放入，烧开水，煮至2分钟关火，去掉杂质和血水。

答：3.将鸡肉捞出用冷水再次清洗干净

问：这不是费话

答：4.锅里加入花生油小火加热，放入所有香料煸炒出香味。

答：5.放入鸡肉继续煸炒

答：6.加入酱油、和老抽继续炒至上色。

答：7.加入适量的水煮开，盖上盖子，小火焖煮。

答：8.煮至6分熟时，加入盐继续煮

答：9.临出锅前加入青椒焖煮2分钟，冷却一会加入鸡精拌匀即可。

答：教你做菜不得一步步来吗？

答：怎么会是废话呢？

答：只不过我给你的步骤比较细而已