Question

三大营养素计算公式

Answer 1

问：三大营养素计算公式

答：三大营养素是指碳水化合物、脂肪和蛋白质。下面是它们的计算公式：碳水化合物的计算公式碳水化合物是人体必需的能量来源，每克碳水化合物提供4千卡的热量。根据世界卫生组织的建议，碳水化合物的摄入量应占总能量摄入量的55%-75%。计算公式：每日所需碳水化合物（克）=总能量摄入量（千卡）× 碳水化合物所占比例 ÷ 4脂肪的计算公式脂肪是维持正常生理机能的必需物质，同时也是能量的重要来源。每克脂肪提供9千卡的热量。根据世界卫生组织的建议，脂肪的摄入量应占总能量摄入量的15%-30%。计算公式：每日所需脂肪（克）=总能量摄入量（千卡）× 脂肪所占比例 ÷ 9蛋白质的计算公式蛋白质是人体细胞组成的基本元素，也是合成组织和酶等物质的必需物质。每克蛋白质提供4千卡的热量。根据世界卫生组织的建议，蛋白质的摄入量应占总能量摄入量的10%-15%。计算公式：每日所需蛋白质（克）=体重（千克）× 蛋白质摄入量（克/千克/天）

答：根据该患者的性别、年龄、身高、体重和职业特点，估算其每日能量消耗量为：(10×85)+(6.25×175)-(5×55)+5=1687.5千卡/天(其中10是体重，6.25是身高，5是年龄，5是男性修正系数)按照营养学的推荐，每日总热量应该由三大营养素组成：碳水化合物占50%-60%，脂肪占25%-30%，蛋白质占10%-20%。根据该患者的能量需求，每日三大营养素的摄入量大致为：碳水化合物：1687.5×0.55÷4=231克脂肪：1687.5×0.25÷9=47克蛋白质：1687.5×0.15÷4=63克需要注意的是，该患者有血糖和尿糖偏高的情况，应该限制膳食中的简单碳水化合物和糖类摄入，避免进食过多的甜食和饮料，建议增加摄入高纤维的食物，如全谷类、蔬菜和水果等。此外，每日摄入的膳食纤维应该在25克以上。还应该注意保证膳食的平衡和多样性，保证营养的全面供应，如增加鱼类、坚果等富含健康脂肪和不饱和脂肪酸的食物。最好在营养师的指导下制定合理的饮食计划，以达到预期的治疗效果。

问：帮我做一下

答：根据患者的症状和检查结果，他可能患有乙状结肠扭转。这种情况需要紧急手术治疗。同时，需要对患者进行支持治疗，包括静脉输液、营养支持等，以维持患者的生命体征和营养状态。对于患者的疼痛问题，可以考虑使用镇痛药物进行控制。另外，对于患者的消瘦、衰弱等情况，需要及时进行营养评估和营养干预，以提高患者的营养状况和免疫力，有助于手术和恢复。最后，对于患者的病情发展和手术治疗后的康复，需要密切关注和护理。

答：王先生：根据患者的病情表现和化验检查结果，王先生目前存在明显的营养风险。患者在发病以来未进食、进水，口唇及皮肤干燥，消瘦、衰弱，表情痛苦，这些症状均提示患者可能存在营养不良。此外，患者的白蛋白正常，但是由于长期的不进食和失水，其体内营养物质的储备已经减少，身体处于负平衡状态。因此，需要及时给予营养支持，以维持患者的营养状态，并促进疾病的康复。

问：第二题进行评分并说明理由怎么回答

答：根据王先生的病情和身体状况，可以进行营养风险评估。常用的营养风险评估工具有MUST、NRS2002等。根据MUST评分系统，分为三个等级：0分为低风险，1-2分为中度风险，3分及以上为高风险。根据题目所给的信息，进行评分如下：MUST评分：BMI（体质指数）：因为题目中未给出王先生的身高，无法计算BMI，所以无法得出分数。食物摄入量：因为王先生发病以来未进食、进水，所以得分为2分。体重变化：题目中提到患者诉体重无明显变化，所以得分为0分。总分为2分，中度营养风险。王先生存在营养风险的原因是因为患者停止进食和排便排气导致身体缺乏营养和水分，同时由于消化系统的问题也会影响身体对营养物质的吸收和利用。此外，患者的年龄较大，身体代谢能力减弱，免疫力下降，也容易出现营养不良和营养风险。营养风险的存在会影响疾病治疗效果和恢复速度，增加患者并发症的风险，因此需要及时进行营养支持和干预。

答：D 母乳中钙的吸收利用率较高。