大白菜梢部和根部是哪个部位

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摘要 您好,现在为您解答。我们平时食用的白菜,不是根也不是茎,而是它的叶子。白菜的根系是生长在地面下的,茎也较短,在地面部分的其实是白菜的叶子,它的叶子十分宽大,是可以食用的,并且食用价值也很高。它是很常见的一种蔬菜,栽培较为广泛,具有很强的耐严寒能力,适合在冷凉的季节生长。
咨询记录 · 回答于2021-11-14
大白菜梢部和根部是哪个部位
您好,现在为您解答。我们平时食用的白菜,不是根也不是茎,而是它的叶子。白菜的根系是生长在地面下的,茎也较短,在地面部分的其实是白菜的叶子,它的叶子十分宽大,是可以食用的,并且食用价值也很高。它是很常见的一种蔬菜,栽培较为广泛,具有很强的耐严寒能力,适合在冷凉的季节生长。
1. 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2. 秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。3. 美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
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