便利店正对出入口的货架一般放什么商品
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亲,便利店商品陈列是有讲究的哟,具体如下:
1. 利润低的商品陈列在货架的底层 货架底层陈列生活必须品或者利润低的商品,在货架的黄金位置陈列利润高、周转快、大品牌、高单价商品。其他同品类同规格同价格的商品不要采购,否则会造成店内商品互相竞争的情况,注意区分价格带。
2. 生鲜果蔬肉类陈列在重要位置 生鲜主要指的是果蔬冷鲜肉,一般摆放到正对大门的最里面。有时也会摆放在副通道的中岛位置,这样的店面积一般比较大。
3. 调味品靠墙陈列 生鲜区域规划好后,食品区中的调味品的区域基本就定了,一般放在离生鲜区域最近的靠墙货架上。因为靠墙货架比较高,如果一排货架能全部摆满调味品的话最好,顾客买完蔬菜,经过调味品通道,可以一次买齐所有所需调味品,直达收银台。
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咨询记录 · 回答于2024-01-12
便利店正对出入口的货架一般放什么商品
亲,很高兴为您解答哟。[比心][比心]便利店正对出入口的货架一般放生鲜果蔬肉类商品哟。[比心][比心]
亲,便利店商品陈列是有讲究的哟,具体如下:
1. 利润低的商品陈列在货架的底层 货架底层陈列生活必须品或者利润低的商品,在货架的黄金位置陈列利润高、周转快、大品牌、高单价商品。其他同品类同规格同价格的商品不要采购,否则会造成店内商品互相竞争的情况,注意区分价格带。
2. 生鲜果蔬肉类陈列在重要位置 生鲜主要指的是果蔬冷鲜肉,一般摆放到正对大门的最里面。有时也会摆放在副通道的中岛位置,这样的店面积一般比较大。
3. 调味品靠墙陈列 生鲜区域规划好后,食品区中的调味品的区域基本就定了,一般放在离生鲜区域最近的靠墙货架上。因为靠墙货架比较高,如果一排货架能全部摆满调味品的话最好,顾客买完蔬菜,经过调味品通道,可以一次买齐所有所需调味品,直达收银台。
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4. 散装食品陈列方式多样
散装食品一般也放到挨着生鲜的区域,因为称重方便。散装中的散粮一定放到生鲜区域,挨着袋装粮食。散装中的休闲食品可以放到靠近收银台区域零食区,挨着袋装零食。散装零食尽量使用专用货架陈列,放到小的塑料筐里,能很好地提高货架利用率。
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5. 自营商品在收银台区域陈列
自制食品一般放到服务区,主要是收银台台面上,也可以放到收银台后面。常见的如关东煮、烤肠、包子、盒饭、各种自制饮料等。
6. 烟酒要在收银台区域附近设专柜陈列
烟酒饮料中的香烟一般放到收银台烟酒柜下面,或者收银台下面,或者收银台上面的柜子里。精品白酒,红酒和洋酒等高端酒一般放到收银台附近的酒柜里面。简装白酒上货架,小瓶放最上面,最大瓶放最下面,中间摆最常见的规格。便宜的红酒一般放到一般货架酒区的最上面。啤酒中玻璃瓶装的摆放在最下面。剩下的货架有两种摆法,第一种是倒数第二层摆放6连包的,其他的摆放单罐的啤酒。
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7,糖果小食品陈列在方便拿取的位置 糖果类的小包装类商品一般放到收银台,或者收银台对面的端架上面。袋装糖果可以放到挂件区域。巧克力也可以放到收银台对面的货架上,果冻一般也放到靠近收银台附近的正常货架上面。这些位置便于拿取,走货最快。8,特殊陈列区域 特产进口类要分别摆放在专区。如清真食品单独设置区域摆放,进口食品单独设置区域摆放,位置一定要明显,作为特色区域。[比心][比心]
希望能够给到您帮助哟亲[比心][比心]
请问您还有其他问题吗?[比心][比心]
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去便利店一般都会买什么东西
亲,去便利店一般是购买生活用品或者饮料之类的哟[比心][比心]
希望能够给到您帮助哟[比心]
亲,请问您这边还有其他问题吗?[比心][比心]
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像这种面对门口的小型货架,可以摆什么样的商品
亲,您图片上显示的是学校哦
学校学生多,购买最多的商品为零食小食品,饮料,生活必需品
像这种面对门口的小型货架,可以摆零食哟或者是生活必需品,比如牙膏牙刷之类的[比心][比心]