Question

刚刚摘的桂花怎么处理

Answer 1

问：刚刚摘的桂花怎么处理

答：桂花摘下来后清洗浸泡和干燥熟制后才能做月饼，具体处理方法如下：新鲜的桂花处理时可放在洗菜篮中将小的杂质过滤掉，并将大杂质挑选出来。之后放在淡盐水里泡10分钟以上，取出后用花洒冲洗。冲洗干净后还要会吹风机吹干，注意不可晾晒也不可风干。处理好后经过一段时间的熟制，便可食用，这样不仅口感好，还有一定的营养价值。

答：香袭佳人醉，花开遇仲秋。金银传本色，馥气入心流。