Question

顺德春节文化跟哪些地方不同

Answer 1

问：顺德春节文化跟哪些地方不同

答：1. 进宝 顺德大年初一风俗要从除夕夜说起。 除夕夜子时刚到,顺德人便摆开斋菜、糖茶、煎堆、油角、生果、松糕,女主人口念2. 守望 顺德人认为,年初一暗含“守望”寓意。 昔日初一,老人家只把红包派送家人,初二才分发亲朋好友,如此行为,意含“守财”。不过,老人会破例派3. 采青 昔日,每到初一子时,人们纷纷到菜地手拔青菜

问：进宝守望采青是地区吗？

答：不是的

问：那是什么？

答：习俗1：进宝

答：顺德大年初一风俗要从除夕夜说起。

答：除夕夜子时刚到，顺德人便摆开斋菜、糖茶、煎堆、油角、生果、松糕，女主人口念“阖家人口，脚踏新正”。于是，新春首次祭祀拉开帷幕，顺德人称此次祭祀为“做初一”。

答：顺德人新春首次祭祀有点特别。家中早备好这天祭祀所用的“宝”和“衣纸”。所谓“宝”即纸制祭品，如元宝、寿金，“衣纸”则指纸制的供神所穿衣

答：服。不过，供品仅作摆设祭祀，并不立即烧毁，而是初二开年时才将初一宝和衣纸“进”（即烧）给神灵，再将年初二供品供上。

答：习俗2：守望

答：顺德人认为，年初一暗含“守望”寓意。

答：昔日初一，老人家只把红包派送家人，初二才分发亲朋好友，如此行为，意含“守财”。不过，老人会破例派给“贵客”。“贵客”即初一那天小孩手拿“贵人”，即一张画有人像，上书“开门大吉”或“财神”的红纸，大家称这些孩子为“财神仔”，主人家接过“贵人”后，自然回赠一封红包。而肩扛小龙舟，身后跟着小孩子和手持小铜锣上门唱龙舟的“龙舟公”也是“贵客”，龙舟唱罢，主人家也欣然送出红包。醒狮队伍更是“贵客”。每逢醒狮途经，主人家必以生菜、葱、红包悬挂门前，一并备好凳子，让生猛“狮子”踊跃采青，让“生生猛猛、精神爽利”的吉祥生气涌进门中。

答：因初一为“守望”日，又是静候“贵客”拜年日子，禁忌多样。习俗规定，这一天大门不可闭，以免财富和吉祥无门可进。此外，禁洒扫。因挥帚扬尘，贵客不悦，更将财富外扫。自然，不可摔破物件，因新年为一年开始，破损显得不祥，但意外发生，须口念“落地开花、富贵荣华”以求心理安慰，皆大欢喜。筷子也不能掉地，万一落地，也要口诵“筷（快）落（乐）筷（快）落（乐）”，因顺德话“乐”与“落”同音，偶尔失误与多方自救的圆通融睦，足见人们对吉祥平静生活的珍重与惜爱。

答：习俗3：采青昔日，每到初一子时，人们纷纷到菜地手拔青菜或翠葱，意为“采青”，其实暗含采天地春气入怀，以保一年生机勃发古意。如今，这一风俗早已式微，但在部分村落，新媳妇年初一上街后，仍习惯将连根带须的青菜、长葱、茨菰或带叶桔子带回家，将“采青”古俗缓缓接续，青菜带根，意为头尾齐全，桔子带叶，意含吉祥如意，开枝散叶，带须茨菰，则指子孙满堂。“啖生菜饼”也与北方的“咬春”极相似。晋代人有以杀菌驱寒的五辛作春菜，即葱、芥、蒜、椒、姜，称“五辛盘”，也制作以面粉烙制而成的薄饼卷以烟肉鸡蛋的春饼，顺德多以生菜蚬肉制成的“生菜包”。因春天生菜爽嫩，蚬肉肥美，更因春天“盛德在木”，以绿相配。蚬则与子孙连绵暗合，故能大饱一顿，寓意祥顺。