自己酿葡萄酒 十几天了 里面有白色东西什么情况 是不是坏了？
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咨询记录 · 回答于2022-08-25
自己酿葡萄酒 十几天了 里面有白色东西什么情况 是不是坏了？
亲亲，很高兴为您解答。亲亲自酿葡萄酒十几天了上有一层白色的东西,是不是坏了？ 亲亲 已经坏了。要是薄膜可能是感染了其他杂菌,说明酒与空气发生了严重的接触,酒液已经被空气中的醋酸菌污染了。 自酿的葡档派萄酒的表面长了一层白膜,这层白膜叫醋酸菌。醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌,当酒液被醋酸菌污染后,就在葡萄酒的表面形成一层白膜,随着时间增清亩长,白膜会越来越多,并严重地影响自酿葡萄酒的质量。”亲亲希望我的解答可行正贺以帮助到您，祝亲亲身体健康，万事如意!!!
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