Question

东北人喜欢吃炖菜

Answer 1

问：东北人喜欢吃炖菜

问：说实话其实回去还是安逸些，这边活儿不累，环境不好

答：亲，东北人喜欢吃炖菜，第一个是气候原因如果是夏天还好，如果是秋冬季去到东北，那真的会让你感觉到什么才叫“严寒”。东北因为纬度高，在冬季的时候气温低气候寒冷。受到这种自然条件的影响，使得东北人对于炖菜这种吃法的依赖就特别高，热度高又比较有营养，有很好的驱寒效果。就跟其他地方的人天气冷的时候喜欢吃点炖的东西差不多，只不过东北天气冷的时间比较长。第二个是地理位置的原因在上个世纪的时候，如果你问一个东北人他是从哪来的，他总是会回答你他是从“关外”来的。东北因为处于中国的东北方，古时候在关外相对闭塞，最大的影响就是关内各种新鲜的瓜果蔬菜不易到达东北地区，造成当地人可选择的食物比较少。特别是在冬天的时候，所以在东北的冬天人们多食用大白菜白萝卜等可以腌制的蔬菜，而这些蔬菜最经典的做法就是一锅炖。

答：东北的话环境确实不是很好哦

答：亲，在外工作要注意自己身体哦