用酵母粉发面,一般需要几个小时

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咨询记录 · 回答于2022-04-15
用酵母粉发面,一般需要几个小时
亲!你好。用酵母粉发面一般需要1~2小时。不过具体的发酵时间还是和温度有关。温度越高面团发酵的时间就会越快,在冬季可以加入40℃以下的温水和面,这样能加速发酵。面团发酵后,如果内部有蜂窝小孔,那就证明面团已经发酵完毕。希望我的回答对你有帮助。感恩感谢你的提问。祝你幸福快乐❤️❤️❤️
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