Question

碱性的食物和菜有哪些

Answer 1

问：碱性的食物和菜有哪些

答：【碱性食物】消化功能不良的人应该尽量避免过度摄取酸性食物，尤其要减少蛋白质、圆桥脂肪、淀粉类食物的摄取，增加碱性食物的比例。弱碱性食品：红豆、萝卜、橘顷猛甘蓝菜、洋葱、豆腐。中碱性食品：萝卜干、红萝卜、蕃茄、苹果、香蕉菠菜等。强碱性食品：葡萄乎睁、茶叶、海带芽、柠檬、青梅等。牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等

答：碱性食品推荐1.苹果：被称为最佳的碱性食物，它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡，迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。2.蔬菜类：几乎所有蔬菜，尤其是绿叶好腊蔬亮拍菜都属于碱性食物。富含丰富的维生素及矿物质，能够为身体增加养分。蔬菜中的大量纤维素还能够使人体的消化功能得到改善，保持肠胃的健康。所以，非常适合用它们来中和体内大量的酸性食物如肉类、淀粉类，帮助食物及时消化和排泄羊奶：我买了澳洲羊奶，《大众医学》上曾以《羊奶与胃病蛋白尿》为题，发表重要论敬袜羡文，认为羊奶对胃溃疡、便秘等都有帮助。：羊奶是一种弱碱性食物，常吃它不仅可以补充丰富的营养，还能起到中和胃酸的作用，对胃酸分泌过多和胃溃疡病人起到一种辅助性治疗作用。

答：蔬菜类1．属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、液宏海带。2．属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。3．属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。4．属于温性的碱性食物有：恰玛古、闹埋册山药、洋葱、薤白（野蒜液颂）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。5．属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。食用药材类1．属于寒性的碱性食物有：石斛、芦根。2．属于凉性的碱性食物有：菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。3．属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有：黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。4．属于温性的碱性食物有：何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。5．属于热性的碱性食物有：肉桂。