圆生菜的烹饪方法
1个回答
关注
![]()
展开全部
亲亲您好，为您解答。圆生菜的烹饪方法步骤：2、圆生菜去掉最外层，一切两半，去除根部，剥开，用淡盐水浸泡15分钟，清洗干净，用手撕成片。3、蒜用刀拍一下，切碎。4、热锅凉油，油五成热放蒜，小火炒出香味。5、倒入圆生菜。6、加2大勺蚝油，口味重的多加一勺。7、加一勺鲜鸡汁。8、大火翻炒，把生菜炒软，变成半透明状，关火装盘。
咨询记录 · 回答于2022-10-25
圆生菜的烹饪方法
亲亲您好，为您解答。圆生菜的烹饪方法步骤：2、圆生菜去掉最外层，一切两半，去除根部，剥开，用淡盐水浸泡15分钟，清洗干净，用手撕成片。3、蒜用刀拍一下，切碎。4、热锅凉油，油五成热放蒜，小火炒出香味。5、倒入圆生菜。6、加2大勺蚝油，口味重的多加一勺。7、加一勺鲜鸡汁。8、大火翻炒，把生菜炒软，变成半透明状，关火装盘。
亲亲您好，为您解答。圆生菜的烹饪方法做法：大蒜切末生菜掰开洗净，沥干水分待用锅烧热，一勺猪油融化倒入生菜和一勺耗油，大火快速翻炒，炒至生菜软榻倒入蒜末，适量盐，继续快速翻炒出蒜香（半分钟），关火盛盘
已赞过
评论
收起
你对这个回答的评价是？
