Question

藕粉怎么冲泡正确方法

Answer 1

问：藕粉怎么冲泡正确方法

答：亲亲，首先，2勺藕粉（普通家用小勺子）。【藕粉大家可以挑喜欢的买，纯就行。放大概40毫升（约1/5杯）凉水融化藕粉，搅拌均匀。融化到细腻均匀，接着就可以加沸开水了。⚠️注意:加开水前一定要搅拌均匀，防止藕浆沉淀。。。藕浆会随着开水的加入 而慢慢变成藕棕色透明的，变透明说明熟了，快速搅拌30秒。

答：必须用刚烧开的热水冲泡藕粉，保持水温至少在95℃以上。还要边倒水边快速用勺子搅拌，让藕粉均匀受热。这样冲泡出来的藕粉，才能达到满意的效果。

答：凉白开仅限于先用少量凉水（凉白开或者直饮水），把藕粉化开至没有颗粒，然后像方法一那样，用刚烧开的热水，保证95℃以上，继续冲泡。

答：这样就能吃饭美味的藕粉了！