Question

为什么面团里放上酵母就会发起来

Answer 1

问：为什么面团里放上酵母就会发起来

答：亲亲，您好，我是生活小达人兔兔，非常高兴为您解决问题哦，亲亲，面团里放上酵母就会发起来的原因是首先面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗掉的时候，会释放出二氧化碳气体。这时，面团的体积就会膨大，就发了起来。希望我的回答能给您帮助哦，祝您生活愉快❤️❤️❤️