糙米饭怎么煮才能煮软

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咨询记录 · 回答于2023-02-17
糙米饭怎么煮才能煮软
亲,您好,很荣幸为您解答哦。糙米饭怎么煮才能煮软,对于这个问题,1.先提前浸泡糙米8小时,时间不够也可只浸泡4-5小时。泡过的糙米更容易煮开,否则麸皮没煮开,嚼起来会非常硬。以前吃过没提前浸泡的糙米,感觉难以下咽。吃两口就不想吃了,就只吃菜。还以为是自己胃口不好,但后来用上了正确的方法,吃一碗糙米饭都嫌少。2.倒入电饭锅,加入比平常煮粥的水少一点的水,然后按煮粥键,先煮成略干的粥。3.煮成粥后再加入平常煮白米饭那么多的水,然后按煮饭键,煮成糙米饭4.然后就可以吃了。这样煮出来的糙米饭特别软,真的很好吃。不过就是需要花很多时间,多一个步骤。
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