鱼豆腐是什么做的

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摘要 鱼豆腐是一种以鱼肉为主料,经过加工制成的食品。鱼豆腐的形状一般都是豆腐块状,所以叫鱼豆腐。
咨询记录 · 回答于2023-06-01
鱼豆腐是什么做的
鱼豆腐是一种以鱼肉为主料,经过加工制成的食品。鱼豆腐的形状一般都是豆腐块状,所以叫鱼豆腐。
但是实打实的是鱼肉做成的,所以更准确的名称应该叫鱼肉糕。
鱼豆腐呤含量高。鱼豆腐属于一种比较常用的食品,主要是由鱼肉和面粉制作而成,其中含有较高的呤。对于痛风患者来说,应尽量少吃或不吃鱼豆腐,否则有可能会导致*呤摄入过多,造成呤代谢紊乱,加重病情。
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