乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别

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摘要 乌鸡蛋的主要成分是 蛋白质。脂肪、DHA、 卵磷脂。维生素。
咨询记录 · 回答于2023-06-24
乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别
乌鸡蛋的主要成分是 蛋白质。脂肪、DHA、 卵磷脂。维生素。
矿物质、氨基酸、胆固醇、各种微量元素等,从中国食物成分表的数据上看,乌鸡蛋与鸡蛋的营养结构没有明显的差别。
乌鸡蛋中的亚油酸、亚麻酸、不饱和脂肪酸等营养物质含量较高,对大脑神经系统发育有重要作用,更适合少年儿童食用。
无论是乌鸡蛋还是普通鸡蛋,只要孩子科学适量的食用,都能为身体补充营养,对生长发育有利。
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