想学做面条,开个面馆,去哪学最好呢?
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咨询记录 · 回答于2022-02-05
想学做面条,开个面馆,去哪学最好呢?
面食就是一普通小吃,不是什么高科技,无非就是经验的问题。加盟品牌一般都在两三万,甚至更高,而且以后的原材料都要从品牌方拿,材料卖的非常贵,还要按照品牌方的要求装修,最少都需要十几万。加盟一个店前期投资最少20万,还不一定能赚钱,就算赚钱了,原材料也受到制约,自己没有任何主动权,对以后的发展极为不利。自学、打工偷学、实体店学习这三个该怎么选呢?自学的话还是挺难的,我建议还是借鉴学习别人的经验,要学会站在巨人肩膀上,你的起步就很高了。所以还是先去实体店打工,偷学技术,打工的时候真诚一点,勤快一点,经常给师傅买烟,请他吃饭,给他好处,人心都是肉张的,你有什么不明白的问师傅绝对会告诉你。你打工的时候不但要学技术,还要学习怎么经营,这也非常重要。如果有条件的话多去几家店打工,多学不同店里的技术以及开店经验。最后还有一些味道非常好的店,可能不招工了,你可以交点学费学习。总结一下。先去别人店里偷学技术,偷学开店经验,然后还可以花学费学习实体店的技术。