为什么西瓜那么甜

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咨询记录 · 回答于2022-07-15
为什么西瓜那么甜
亲亲 您好:西瓜那么甜是因为:果糖含量高。检验人员介绍,不同品种的西瓜糖度不同,是西瓜甜不甜的重要指标。含糖量检测结果显示:早春红玉11.2%,特小凤9.8%,京欣10.6%,甘美13%,麒麟9.4%,“8424”12.2%。从高到低依次为:甘美>8424>早春红玉>京欣>特小凤>麒麟。含糖量的差异是如何形成的呢?研究表明:科学施肥,水果更甜。此外,气候和土壤也是影响西瓜含糖量的重要原因。
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