Question

饺皮为什么比面条好吃

Answer 1

问：饺皮为什么比面条好吃

答：您好，亲，饺子皮和面条一样，都是用小麦面粉加水制作而成，只是饺子皮最终被擀成了圆形的，而面条最终被切成了细条，饺子皮也只是比面条软一些而已。煮熟的饺子也和面条一样，要过一下水，这样不仅能让饺子皮吃起来更劲道，还会让饺子清爽不易粘连，“坨”在一起的饺子，稍微一动就会破皮漏馅，这样的饺子不仅视觉体验不好，味道也和饺子馆里的相差甚远，饺皮为什么比面条好吃，有多方面因素，比如您个人的口味更喜欢饺子皮的口感，还有饺子皮面积更大更薄吃起来更带感。

答：再配上好吃的调料，那简直是绝了，人间美味，我都禁不住要流口水了呢。