肉丸子的家常做法简单

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咨询记录 · 回答于2022-04-17
肉丸子的家常做法简单
猪肉 100克鸡蛋 1个盐 适量生抽 1勺味精 适量鸡精 适量葱 1根生姜 1片淀粉 3-4勺纯净水 适量蚝油 适量猪肉丸子的做法步骤步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1材料准备: 1、把猪肉剁成肉泥,如果有机器用机器打车肉泥更方便一些; 2、生姜切成沫; 3、葱根部切细。步骤 2space纯奶手撕吐司的做法 步骤1把肉沫、姜沫、葱沫放入碗中,打入一个鸡蛋,另加入适量盐,味精,生抽,蚝油(蚝油少一些),把所有调料与肉沫搅拌均匀,最后加入淀粉,再次搅拌(切记一定混合均匀)步骤 3space纯奶手撕吐司的做法 步骤1再切一点葱花和生姜备用。步骤 4space纯奶手撕吐司的做法 步骤11、起锅烧油,倒入纯净水。此外加入切到的生姜,鸡精调味。 2、待锅里的汤水温度升高(不用等水开了,开了肉丸容易散)手中取一团肉沫,利用拇指和食指挤
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