Question

铁锅炖鱼熬料油的配方

Answer 1

问：铁锅炖鱼熬料油的配方

答：您好亲，很高兴为您解答，对于您的问题【铁锅炖鱼熬料油的配方】这个问题为您做出如下解答:铁锅炖鱼熬料油的配方是：五花肉适量、葱姜蒜适量、鱼一条、盐、鸡精、皮辣酱、酱油适量、料酒、白菜、粉条、茄子、豆腐、榛蘑（选择自己喜欢的菜）适量、香菜适量

答：铁锅炖鱼的做法：步骤1、烧热铁锅，放入油，等油热到四五成后放入花椒大料步骤2、把油加热到去八成，加入五花肉炒至变色步骤3、放入葱姜蒜，继续翻炒。步骤4、加入黄豆酱一勺，翻炒均匀步骤5、将皮辣酱料酒盐鸡精加水调成汁（提前准备），加入锅中。步6、搅拌均匀。步骤7、将提前切好的鱼慢慢放入锅中。步骤8、加入茄子和榛蘑炖步骤9、用大火煮15分钟，加入白菜和豆腐粉丝，用小火煮10分钟，在锅里撒上香菜。步骤10、完成。