怎么识别蘑菇是否有毒

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咨询记录 · 回答于2022-09-08
怎么识别蘑菇是否有毒
1:颜色:毒蘑菇多颜色鲜艳,如金黄色、粉红色、白色、黑色、绿色等,无毒蘑菇多为咖啡色、淡紫色或灰红色。2、形状:毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块,无毒蘑菇很少有菌环。3、分泌物:将采摘的新鲜野蘑菇菌杆撕断,无毒的蘑菇分泌物清亮如水,蘑菇撕断不变色;有毒的蘑菇分泌物稠浓,撕断后在空气中易变色。4、味道:毒蘑菇有土豆或萝卜味,无毒蘑菇一般是苦杏味或水果味。
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