Question

用饼包住葱和鸭肉叫什么名字

Answer 1

问：用饼包住葱和鸭肉叫什么名字

答：你好呀

答：用饼包住葱和鸭肉的这个叫北京烤鸭哦

答：

答：烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

答：北京烤鸭的吃法：用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起，这是最通常的吃法

答：希望我的回答可以帮助到你，祝您生活愉快呀！