Question

鲈鱼怎么做好吃

Answer 1

问：鲈鱼怎么做好吃

答：你好，很高兴为你服务，为你作出如下解答:1.做法步骤：（1）将鲈鱼洗净，去除内脏，放入清水中浸泡10分钟；（2）将鲈鱼放入锅中，加入适量的清水，放入葱、姜、蒜、八角、桂皮等调料，大火烧开；（3）将锅中的温度调至中火，煮至鱼肉变软，放入适量的盐、醋、糖、酱油等调料，煮至汤汁浓稠；（4）将鲈鱼捞出，放入盘中，淋上汤汁即可。2.小贴士：（1）在烧鱼的时候，要控制好温度，不要烧得太热，以免烧焦；（2）在放入调料的时候，要根据自己的口味，适当调整调料的比例；（3）在放入调料的时候，要注意放入的调料不要太多，以免影响鱼的原汁原味；（4）在淋汤的时候，要把汤汁淋在鱼身上，以免汤汁流失，影响口感。3.个人心得：做好鲈鱼，需要掌握好技巧，控制好温度，放入适量的调料，把汤汁淋在鱼身上，这样才能做出美味可口的鲈鱼。

问：你讲得真棒！可否详细说一下

答：你好，很高兴为你服务，为你作出如下解答:1.做法步骤：（1）将鲈鱼洗净，去除内脏，放入清水中浸泡10分钟；（2）将鲈鱼放入锅中，加入适量的清水，放入葱、姜、蒜、八角、桂皮等调料，大火烧开；（3）将锅中的温度调至中火，煮至鱼肉变软，放入适量的盐、醋、糖、酱油等调料，煮至汤汁浓稠；（4）将鲈鱼捞出，放入盘中，淋上汤汁即可。2.小贴士：（1）在烧鱼的时候，要控制好温度，不要烧得太热，以免烧焦；（2）在放入调料的时候，要根据自己的口味，适当调整调料的比例；（3）在放入调料的时候，要注意放入的调料不要太多，以免影响鱼的原汁原味；（4）在淋汤的时候，要把汤汁淋在鱼身上，以免汤汁流失，影响口感。3.个人心得：做好鲈鱼，需要掌握好技巧，控制好温度，放入适量的调料，把汤汁淋在鱼身上，这样才能做出美味可口的鲈鱼。