牛骨头煲汤放什么药材好
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1、补钙
牛骨汤中含有丰富的磷酸钙、碳酸钙,小儿喝牛骨汤可补充钙质,预防佝偻病,中老年人喝牛骨汤可预防骨质疏松和骨质软化。
2、美容养颜
牛骨汤中富含骨胶原,常喝牛骨汤可补充皮肤胶原蛋白,使皮肤更加有弹性,嫩滑,起到美容养颜作用。
营养价值
牛骨汤营养丰富,可人体需要补充身体所需的营养物质,牛骨汤中的蛋白质也是人体所需的营养物质之一。
咨询记录 · 回答于2022-05-07
牛骨头煲汤放什么药材好
牛骨头煲汤放什么药材好1、红枣适量 桂圆适量 白术适量 枸杞子适量 扁豆适量 茨实适量 茯苓适量 黄芪适量 党参适量 姜适量 盐适量 油适量,胡萝卜、白萝卜适量、香菇200克、大枣。
2、用冷水冲洗干净牛骨3、洗好瓦煲加入冷水4、洗好药材5、洗好的药材和姜片放进煲里6、放进洗好的牛骨7、盖上锅盖开大火8、大火烧开转最小火慢慢煲9、煲了五个小时的牛骨汤,两个字浓郁
功效作用核心功效 补钙、美容养颜性味 性温,味甘适宜人群 骨质疏松的中老年患者不宜人群 痛风患者禁忌人群 痛风患者牛骨汤是广东省传统的汤类菜品,属于粤菜系,以牛胸肉、牛骨、葱头、胡萝卜、芹菜、陈皮、白芷、桂皮、当归等食材制作而成。牛骨汤尤适于形体消瘦、阴精不足者食用,具有补钙、美容养颜等功效。
1、补钙 牛骨汤中含有丰富的磷酸钙、碳酸钙,小儿喝牛骨汤可补充钙质,预防佝偻病,中老年人喝牛骨汤可预防骨质疏松和骨质软化。2、美容养颜 牛骨汤中富含骨胶原,常喝牛骨汤可补充皮肤胶原蛋白,使皮肤更加有弹性,嫩滑,起到美容养颜作用。营养价值牛骨汤营养丰富,可人体需要补充身体所需的营养物质,牛骨汤中的蛋白质也是人体所需的营养物质之一。