面包没烤熟已经凉了怎么补救

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摘要 亲亲,您好,很高兴为您服务~补救1 进行回炉烘烤 可以把烤箱温度调低,烘烤时要翻转一下面包,使得表皮慢点结皮,让面包里面的湿气能够迅速散发从而使得面包成熟。如果翻面不及时,则会导致面包受热不均匀,那样面包就会一块熟一块不熟了。
咨询记录 · 回答于2022-10-24
面包没烤熟已经凉了怎么补救
亲亲,您好,很高兴为您服务~补救1 进行回炉烘烤 可以把烤箱温度调低,烘烤时要翻转一下面包,使得表皮慢点结皮,让面包里面的湿气能够迅速散发从而使得面包成熟。如果翻面不及时,则会导致面包受热不均匀,那样面包就会一块熟一块不熟了。
这是最合理的补救办法了亲亲
面包底部没有烤熟发现的时候,面包已经凉了,最好用什么方式补救最好
亲 把没烤熟的面朝上 再重新低温考
上温多少度,下温多少度
您第一次考的温度 是多少
上温下温各150度
那这次就各90烤
烤10分钟左右看一下
这个面包烤出来很粗,有大人手腕粗
那就120度 烤 您得经常看呢
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