胶原蛋白和蛋白质怎么区分？
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亲您好，胶原蛋白 属于蛋白质中的一种。蛋白质本身是人体细胞和组织的重要成分，而胶原蛋白是一种生物高分子物质。单纯摄入蛋白质可以加速脂肪分解，抑制脂肪合成；而摄入胶原蛋白可以增加皮肤的弹性，能够消除皮肤细小的皱纹，起到抗衰老的作用。鸡蛋、牛奶之中的蛋白质含量比较高，而猪皮、猪蹄、鸡皮中的胶原蛋白含量比较丰富。可以根据每个人体质的不同，选择不同的食物进行针对性的补充。
咨询记录 · 回答于2022-11-15
胶原蛋白和蛋白质怎么区分？
亲您好，胶原蛋白 属于蛋白质中的一种。蛋白质本身是人体细胞和组织的重要成分，而胶原蛋白是一种生物高分子物质。单纯摄入蛋白质可以加速脂肪分解，抑制脂肪合成；而摄入胶原蛋白可以增加皮肤的弹性，能够消除皮肤细小的皱纹，起到抗衰老的作用。鸡蛋、牛奶之中的蛋白质含量比较高，而猪皮、猪蹄、鸡皮中的胶原蛋白含量比较丰富。可以根据每个人体质的不同，选择不同的食物进行针对性的补充。
平常的食物或者产品，都会标明营养成分，所以很好区分的
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