Question

高压锅忘记放水,烧了半小时,会不会坏

Answer 1

问：高压锅忘记放水,烧了半小时,会不会坏

答：亲亲~很高兴为您解答~高压信祥锅忘记放水,烧了半小时,不会坏的哦~偶尔一次不会坏，但前拆是干烧肯定会对锅体有很大伤害，首先发现锅干了，应放点热水，等待锅凉了以后再用~如果没有水压力就会变大，很容易爆炸，使用滑悔搏高压锅的时候一定看注意事项，不能离开人太久，要勤看管哦，以免出现意外事故~

答：亲亲，高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气闭雹压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃水就能沸腾，鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100C时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，唤差只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，饭就容易很快做熟了，并且相当酥轿链帆烂。当然，高压锅内的压力不会没有限制，要不就会爆炸的。