杀小龙虾的正确方法
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咨询记录 · 回答于2023-05-16
杀小龙虾的正确方法
正确的杀小龙虾方法有以下几个步骤:先将小龙虾放进清水里泡个5分钟,让它们排出肚子里的泥沙,这样可以保证食用的干净卫生。然后,抓住小龙虾的尾部,将其头部和身体分开,取出虾线,这是小龙虾肠道中的黑色物质,去除它可以使口感更加清爽。接下来,将小龙虾的身体反过来,用剪刀或刀子从胸部的中央向两侧剪开,取出内脏。最后,将处理好的小龙虾放入沸水中,煮熟即可食用。