Question

包粽子糯米需要泡多长时间

Answer 1

问：包粽子糯米需要泡多长时间

答：亲 包粽子前，糯米需要提前泡发一段时间，以便煮熟后达到理想的口感。通常情况下，糯米的泡发时间为2-4小时。

答：具体的泡发时间取决于糯米的品种和质量。一般来说，泡发时间越长，糯米的口感越软糯。如果您喜欢更软糯的口感，可以选择较长的泡发时间。在泡发糯米时，可以将糯米放入清水中，确保水能够完全覆盖糯米。可以轻轻搅拌一下，以帮助糯米均匀吸水。在泡发过程中，可以更换水一次或两次，以去除糯米表面的淀粉。