麦麸是什么东西

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咨询记录 · 回答于2023-05-25
麦麸是什么东西
您好,麦麸是指在加工小麦的过程中剥离小麦胚芽和外壳后剩余的一种粗糠状物质,营养丰富,含有大量的膳食纤维和维生素。麦麸的一般用途是作为饲料和食品添加剂,可以用来制作麦饼、面包、烤肉等食品。此外,麦麸还可以被用作养殖动物的饲料,能够促进动物肠道的健康。
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