Question

鸡汤怎么炖好喝又营养

Answer 1

问：鸡汤怎么炖好喝又营养

答：你好。为您查询到：好喝营养的鸡汤炖法如下：当归黄芪土鸡汤炒操作方法如下：所需原材料：老母鸡半只、黄芪、当归、枸杞、盐、葱做法1、将鸡砍块焯去血水，捞出洗净，放入砂锅中，再放入当归、黄芪，葱结、姜，注入足清水，大火烧开，转小火煲3个小时。2、煲好后，夹去葱结，放入枸杞，调入适量盐即可淮山炖土鸡汤操作方法如下：所需原材料：土鸡半只、淮山药、大枣，枸杞子、盐、姜、葱、料酒。1、先将鸡洗净后剁成块状，冷水下锅，倒入料酒，大火烧开煮2到3分钟捞出，用清水冲洗，将血沫洗净沥水备用。2、锅中下油，放入鸡块、姜片、葱结煸香，然后烹入料酒，加入清水大火烧开，倒入砂锅中，放入洗净的淮山药，盖上锅盖改微火慢煲。3、煲至鸡块软糯时，放入洗净的枸杞继续炖煮至汤白浓稠时即可。