一斤豆浆放多少内脂
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您好!制作豆腐脑需要准备以下材料:
* 内酯15克
* 黄豆500克
* 水1升
以下是制作豆腐脑的步骤:
1. 用干净的水浸泡豆子,最好提前一晚泡发。
2. 泡好的大豆放入豆浆机,加入1000毫升的水,开始打成豆浆。
3. 将打好的豆浆倒入滤布中过滤。
4. 开始煮豆浆,边煮边搅拌,以防止锅底粘稠。转动小火后,待沸腾后再煮几分钟后关火。煮好后撇去泡沫。
5. 内酯加30毫升温水化开,将豆浆煮至85度左右时倒进去。
6. 倒入内酯后,用勺子轻轻搅拌,静置20分钟。豆腐脑就做好了。
咨询记录 · 回答于2024-01-03
一斤豆浆放多少内脂
材料:
* 内酯:15克
* 黄豆:500克
* 水:1升
步骤:
1. 用干净的水浸泡豆子,最好提前一晚泡发。
2. 泡好的大豆放入豆浆机,加入1000毫升的水,开始打成豆浆。
3. 将打好的豆浆倒入滤布过滤。
4. 开始煮豆浆,边煮边搅拌,以防锅底粘稠。转小火后,煮至沸腾,然后继续煮几分钟后关火。煮好后撇去泡沫。
5. 用30毫升温水将内酯化开,将豆浆煮至85度左右时倒进去。
6. 倒入内脂后,用勺子轻轻搅拌,静置20分钟。豆腐脑就做好了。
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