火锅店怎么算利润?

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摘要 利润是根据食料进价的多少而定,从中赚取差价,由于是大批量进货,单件成本上还是相对较低的,只要能够保证味道的醇厚、正宗和食材的新鲜和健康,配合独到的营销方案,盈利是很可观的
咨询记录 · 回答于2021-12-10
火锅店怎么算利润?
利润是根据食料进价的多少而定,从中赚取差价,由于是大批量进货,单件成本上还是相对较低的,只要能够保证味道的醇厚、正宗和食材的新鲜和健康,配合独到的营销方案,盈利是很可观的
100平米火锅店,座位以50个计算,日平均上座率120%,人均消费60元,则日营业额:60*50*120%=3600元,月营业额:3600*30天=108000元。成本一:火锅材料成本一般是35%-40%,我们按40%计算,材料成本=108000元*40%=43200元。成本二:人员工资3000元/人/月计算,5名员工一月工资=3000*5=15000元。成本三:房租杂费90000元/月计算。成本四:营销费用3000元/月。成本五:水电气税收6000元/月计算。月纯利:108000—43200(材料)—15000(工资)—9000(房租)—3000(营销费用)—6000(水电气税)= 31800元。年纯利:31800元*12 = 381600元。由上面的例子我们可知,开一家100平米的小型火锅店一年可赚将近38万元。
比如我房租1年是150000.工人工资一个月24000.水费电费是5000.一个月的总营业额是120000,进货是80000那一个月能赚多少
我不是数学老师。看给你发的例子
那日平均上座120%是什么意思
你座位的整体。
可以达到百分百以上?120%
那就是全做满的意思是吗
那就是全做满的意思是吗
你看这个没用。
谁家的店。能保证天天满员
嗯明白了谢谢
我觉得这个
就是你把所有的开销算出来
平均一个月多少钱
你这个月,高出这些就是利润了
这样对你来说。比较简单
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