嘎鱼做法家常做法
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您好亲亲,嘎鱼的家常做法如下:酱焖嘎鱼:第一步,备好嘎鱼、豆瓣酱、葱姜蒜、辣酱和盐。第二步,将嘎鱼直接处理后洗好沥干了,葱姜蒜直接切片切段。第三步,锅中加油将葱姜爆香了,接着加上豆瓣酱和辣酱翻炒。第四步,加上水烧煮,烧开后加醋糖还有盐搅拌。将嘎鱼下锅了。第五步,直接大火先烧开了,再用文火炖煮20分钟。
咨询记录 · 回答于2022-08-25
嘎鱼做法家常做法
您好亲亲,嘎鱼的家常做法如下:酱焖嘎鱼:第一步,备好嘎鱼、豆瓣酱、葱姜蒜、辣酱和盐。第二步,将嘎鱼直接处理后洗好沥干了,葱姜蒜直接切片切段。第三步,锅中加油将葱姜爆香了,接着加上豆瓣酱和辣酱翻炒。第四步,加上水烧煮,烧开后加醋糖还有盐搅拌。将嘎鱼下锅了。第五步,直接大火先烧开了,再用文火炖煮20分钟。
嘎鱼的功效作用: 1.补充营养。嘎鱼含丰富的营养元素,食用能改善体质,达到保健作用。 2.治疗浮肿。嘎鱼能补充元气,治疗体虚、病弱症,对于因疾病而引起的浮肿、虚肿、肺气肿等,皆能起到极强的治疗作用。 3.治疗疮症。嘎鱼带有微毒,却属于中药材,将鱼处理后,可以直接在鱼肚中填入蓖麻籽,而后以黄泥密封,直接置于炭火中,烤熟后,将泥土去除,直接将鱼骨晒干,碾碎为末,再用采油调和,涂抹在患处即可,每日约两次即可,不仅能发止血,还能起到消炎作用。