Question

旋转小火锅机器多少钱一台+失败案例

Answer 1

问：旋转小火锅机器多少钱一台+失败案例

答：主要看店面大小，旋转火锅设备价格每米在300元-800元不等，可根据您的店面大小来定制，当然设备越大价格也会相应的要高一点。像有的商家基本上店面租金加装修加设备加最低的也是五六万，当然也有10万的，像如果是刚开始做的话五六万足够了。前期主要还是多去考察一下比较好，多考察一下厂家和店面。

答：分享一下金 旋转小火锅的失败案例，首先看一下旋转小火锅设备。它整套包含了动力装置、台架装置、输送带、供电系统，附加产品有吧椅、电磁炉、汤锅、插座。旋转小火锅的设备价格有高有低，按米计算，有质量保障的设备才能在后期运营中平稳运转，所以大家不要贪图便宜。

答：口味没保证不是随便买点火锅底料就能开好一家火锅店的。好的味道永远是留客的核心，口味好不好又有很多环节，锅底原料好不好制作工艺怎么样，高汤怎么熬，蘸料的口味。有没有特色口味保证竞争力，毕竟店开在一个地方不会轻易换，除了新客，更重要的是通过口味把新客转化成常客。照搬模式旋转式小火锅店，很多以自助模式打低价战，为了生意火爆，8元，10元，15元小火锅自助等等，因为价格在这放着，为了利润就用廉价锅底、丸子、蔬菜也不新鲜等，最尴尬的是顾客一看价位这么低觉得食材肯定不会好干脆不进店，有的顾客贪图便宜来吃但因为用料不好味道不好，吃过一次再也不来。位置没选对做餐饮店人流量很重要，不要因为省租金找太偏僻的地方，再想换就很麻烦，要先根据自己的投资预算，开大店还是小店，这个旋转小火锅30到几百平都可以做，商业中心、写字楼办公圈、居民区、学校（初高中大学）、美食广场、车站附近是最佳选址，但也需要具体分析周边同行、消费人群，再根据他们来具体定价。运营经验不足开任何餐饮店，想要做的久，相关运营经验还是要学习的，也要时常关注行业内信息。