牛肉怎么卖最赚钱牛肉怎么切好卖
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、自己不卖牛肉,给别人卖首先是去和菜市场的其他店老板进行合作,把牛肉放在他们的店里面进行售卖,而卖出去的牛肉就和她们分利润,比如说卖出去的牛肉挣了10元,那么就分给这些店老板3元钱,虽然说王先生自己赚的少了,但是对于这些合作的老板会觉得,反正是放在那儿,不用自己吆喝,也时不时会有顾客购买,这算是白得的利润,他们觉得非常值。
咨询记录 · 回答于2022-09-27
牛肉怎么卖最赚钱牛肉怎么切好卖
、自己不卖牛肉,给别人卖首先是去和菜市场的其他店老板进行合作,把牛肉放在他们的店里面进行售卖,而卖出去的牛肉就和她们分利润,比如说卖出去的牛肉挣了10元,那么就分给这些店老板3元钱,虽然说王先生自己赚的少了,但是对于这些合作的老板会觉得,反正是放在那儿,不用自己吆喝,也时不时会有顾客购买,这算是白得的利润,他们觉得非常值。
只比别人少一点点去菜市场买菜的顾客对价格都是很敏感的,因为菜市场的收费一般都是精确到角,所以一旦哪一家的价格稍微低一点,顾客就会立马跑到这家来购买。而王先生他们家的牛肉呢,价格永远都会比市场上的要低一点点,每一斤少个3~5元钱,而且零头永远会给顾客抹去,都是整数。这个操作是很有技巧的,因为如果价格太低,顾客会认为你们家的牛肉质量不好,才会这么便宜,现在的消费者除了价格之外也非常注重身体健康,所以价格定得太便宜,反而可能卖得不够好。但是价格如果定得过高,消费者又会买不起,所以价格居中,甚至还少个一两元钱是最合适的定价。
纹路切,因为如果顺着它的纹路切的话,牛肉切开后就会散了,就不会成片,这样切出来好看当然就更好卖了。