Question

亚硝酸钠和食盐有什么区别？

Answer 1

问：亚硝酸钠和食盐有什么区别？

答：亲～两种东西完全属于不一样哦亲亲。完全两码事，食用盐化学名叫氯化钠，是从海水、地下盐等等获得的，是人体必需的一种元素或电解质。亚硝酸盐外观、味道都与食盐相似，食品行业一般作为一种作为防腐剂使用，但对人体有害，吃多了会导致中毒，还有致癌作用。

问：如果误入5克亚硝酸钠在一杯奶茶里喝了会怎么样？亚硝酸钠吃多少会中毒？

答：由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3～0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。

答：亚硝酸盐本身并不致癌，但在烹调或其他条件下，肉品内的亚硝酸盐可与氨基酸降解反应，生成有强致癌性的亚硝胺。　　如果食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒，可因呼吸衰竭而死亡。

问：0.5克就会中毒？那误入5克会中毒致命？这不是食品添加剂吗，比农药百草枯毒性还大了？

答：亲～那也是有毒物质哦亲亲。

答：千万不用随意使用哦亲亲。

答：看个人体质哦亲亲，有的人能承受10克左右哦亲亲，但中毒几率都很高哦亲亲。