黑芡实和普通芡实的区别是什么?
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你好,亲黑芡实和普通芡实的区别:一,黑芡实就是芡实防虫药那里的一小块,芡实是有虫子去吃的,所以要放药粉在箱子底部,药粉会导致周边的芡实发黑,所以就有了所谓的黑芡实了,不建议购买这种
咨询记录 · 回答于2022-11-17
黑芡实和普通芡实的区别是什么?
你好,亲黑芡实和普通芡实的区别:一,黑芡实就是芡实防虫药那里的一小块,芡实是有虫子去吃的,所以要放药粉在箱子底部,药粉会导致周边的芡实发黑,所以就有了所谓的黑芡实了,不建议购买这种
二,优质芡实看:表皮平滑,呈棕红色,体型圆润,颗粒完整饱满,无虫蛀。闻:清新无味无臭,不熏硫。
你好,亲黑芡实和普通芡实的区别:一,黑芡实就是芡实防虫药那里的一小块,芡实是有虫子去吃的,所以要放药粉在箱子底部,药粉会导致周边的芡实发黑,所以就有了所谓的黑芡实了,不建议购买这种。
二,普通芡实颗粒完整,饱满均匀,断面色白粉性足、无碎屑、泥杂,身干不蛀者为佳。
鉴别方法本品呈类球形,多为破粒,完整者直径5~8mm。表面有棕红色内种皮,一端黄白色,约占全体1/3,有凹点状的种脐痕,除去内种皮显白色。质较硬,断面白色,粉性。无臭,味淡
芡实挑选原则优质芡实看:表皮平滑,呈棕红色,体型圆润,颗粒完整饱满,无虫蛀。闻:清新无味无臭,不熏硫。劣质芡实看:颜色偏暗发黑,多半为陈货,不新鲜,机器剥壳颗粒杂碎。闻:气味异常,带硫磺味。新鲜芡实怎么挑选1、看形状芡实颗粒要圆整大小均匀。2、看色泽通过芡实的外观色泽就能判断芡实的质地好坏。如色泽白亮的,形状圆整的无破损及附着粉状细粒的,一般质地比较糯,是为新鲜的好芡实。如果颜色很白但没有光泽的,这样的芡实质地是梗性的。需注意的是,如果芡实的颜色白中带黄,则可能是陈货,其质地也是梗性。
芡实(学名:Euryale ferox Salisb. ex Konig et Sims):睡莲科芡属一年生水生草本植物。沉水叶箭形或椭圆肾形,浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,叶柄及花梗粗壮,花内面紫色;萼片披针形,花瓣紫红色矩圆披针形或披针形,浆果球形,污紫红色,种子球形,黑色。7-8月开花,8-9月结果。分布中国南北各省,生于池塘、湖沼中。该种种子含淀粉,供食用、酿酒及制副食品用;供药用,功能补脾益肾、涩精。全草为猪饲料,又可作绿肥。