猪鞭怎样炸才脆
1个回答
关注
展开全部
咨询记录 · 回答于2022-10-02
猪鞭怎样炸才脆
亲,很高兴为您解答猪炸才脆做法如下:猪鞭250g鸡蛋一个面粉50g淀粉50g辅料盐1勺椒盐适量咸鲜口味炸工艺十分钟耗时简单难度椒盐猪鞭的做法步骤椒盐猪鞭的做法步骤:1 1猪鞭洗净,去掉表层的油膜,切小段,沥干水椒盐猪鞭的做法步骤:2 2鸡蛋打开,面粉和淀粉混在一起。加入鸡蛋中打成面糊。椒盐猪鞭的做法步骤:3 3猪鞭加进面糊中拌匀椒盐猪鞭的做法步骤:4 4不粘锅内放宽油,中火烧至7成油温,锅里开始有气泡升起。一根一根放入猪鞭,炸至微黄。椒盐猪鞭的做法步骤:5 5全部炸好之后,再小火复炸一次,金黄即可,捞出放到厨房纸上吸油。椒盐猪鞭的做法步骤:6 6撒入椒盐,拌匀。椒盐猪鞭的做法步骤:7 7配上一杯冰爽可口的饮料,端上桌