用什么办法能把切了水果不变色
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咨询记录 · 回答于2022-10-17
用什么办法能把切了水果不变色
亲 您好 很高兴为您查询到
“盐水澡”“柠檬汁浴能把切了水果不变色哦盐水澡”盐水保鲜是相对便捷、低成本的方法。盐水属于碱性物质，是天然防腐剂，可有效地减缓水果氧化过程。但注意盐的使用量和浸泡时间，并在之后将水果洗净用普通小汤匙盛盐，一匙兑4斤水，若用不了，可按比例减少哦。浸泡一小会儿后，把水果取出并清洗，能保持一段时间不被氧化哦。防变色哦。“柠檬汁浴”柠檬汁能防止氧化因为它含有一个有效的抗氧化剂--柠檬酸。可以使用鲜榨或复原柠檬汁。然而此方法最好用于较甜的水果，因为柠檬汁会添加酸味哦温馨提示：如您需要外出，疫情期间，乘车时一定要佩戴口罩远离密集人群。尽量坐在自己的位置，不要呆在人群密的地方不要和其他人讲话防止感染，平安出行。
最后祝您生活愉快，越来越好
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