做枸杞原浆用的果子和干枸杞有什么区别
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亲亲，你好，做枸杞原浆用的果子和干枸杞有的区别在于：
枸杞原浆是将现摘的鲜果枸杞，采用最新的破壁技术，去皮去籽直接鲜榨而成的枸杞原汁，从鲜果采摘到榨汁灌装仅用6小时，而干枸杞流失了很多微量元素。
亲亲，希望我的回答可以帮到你。如有其他问题，欢迎随时向我提问
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咨询记录 · 回答于2023-10-30
做枸杞原浆用的果子和干枸杞有什么区别
亲，你好。枸杞原浆与干枸杞之间存在一些区别。枸杞原浆是由现摘的新鲜枸杞果实采用最新的破壁技术，去皮去籽后直接榨取而成的枸杞原汁。从鲜果采摘到榨汁灌装仅需6小时。然而，干枸杞在制作过程中会流失许多微量元素。希望这些信息对你有所帮助。如果有其他问题，欢迎继续提问。
亲亲，知识扩展：
1. 新果枸杞的皮特别薄，采摘之后仅能保存8-10个小时，10个小时之后就会变质腐败。
2. 干果枸杞在晒制的过程中会有大量的营养成分和微量元素流失，所以枸杞原浆跟干枸杞相比，其中VC含量是干果的约40倍，萝卜素是干果的10倍以上，枸杞多糖也是干果的2倍以上，清除自由基和滋补效果都明显比干果强太多！
3. 营养成分来讲，枸杞原浆全面的保留了鲜果枸杞的营养成分，而干果枸杞仅有60%的营养成分被保留。吸收率来讲，枸杞原浆可以达到80%的吸收率，而干果枸杞仅有20%—30%的吸收率。
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