Question

咖啡伴侣是什么东西

Answer 1

问：咖啡伴侣是什么东西

答：亲亲，您好。“咖啡伴侣”(俗称“奶精”)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称，植脂末种类繁多，功能各异，应用广泛，其生产历史可追溯到20世纪50年代，已广泛应用于烘焙食品、冷食品、糖果和固体饮料。当然咖啡伴侣有很多种如：方糖、白砂糖、黑砂糖、冰糖、以及焦咔滋蜂窝伴侣糖，焦咔滋蜂窝伴侣糖手工制作，无人工色素，可以放心使用。

答：亲，为您扩展一下咖啡伴侣是油脂、糖类、蛋白质合水乳化，喷雾干燥而成。用来加在咖啡，茶等饮料中，使其成淡色糜乳状，更爽滑，更浓稠，它可以是含乳的，也可以是不含乳的，有动物性与植物性之分。是一种人工调制品，也是一种使饮料更好喝的食品原辅料。咖啡中使用植脂末(奶精)作为咖啡伴侣，主要作用是改善口感，提供均衡营养，赋予产品“奶感”。