蒸包子需要多少时间
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咨询记录 · 回答于2023-05-27
蒸包子需要多少时间
没有特别准确的时间，包子通常蒸15-20分钟最好。根据包子的大小和馅料的不同蒸包子的具体时间也会不同，若包子的大小和小笼包那样差不多大，可以稍微缩短一些时间，而比较大的包子则需要蒸更长的时间，如果蒸的是肉馅包子，那么所需要的蒸制时间也会长一些。具体以实际情况为准，蒸包子的时间也不宜过久，以免包子塌陷，影响美观。蒸好的包子不要着急掀盖子，需要焖五分钟左右，这样口感会更松软
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