为什么泡蛇酒要用毒蛇啊?

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咨询记录 · 回答于2021-05-09
为什么泡蛇酒要用毒蛇啊?
因为毒蛇身体没有毒液,毒液全部在毒牙后方的毒腺里面。在泡酒之前都会对蛇进行一些处理,破坏毒腺。而且蛇毒的主要成分是蛋白质,在高浓度的酒精的长期作用下是会变性的。 所有的毒蛇,一律经过高度白酒的浸泡以后,根本不再具有毒性。但其滋补作用却更好。
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