Question

如何煮鸡蛋不粘壳

Answer 1

问：如何煮鸡蛋不粘壳

答：亲亲，在煮鸡蛋的时候，应该选择用新鲜的鸡蛋，在锅里面添加冷水，将鸡蛋放入锅里面，先用小火煮8分钟关火闷两分钟就可以，这样煮出来的鸡蛋就不会粘壳，时间不可以超过10分钟，时间长了之后就容易粘壳。

答：另外，煮鸡蛋的时候必须要选择用冷水去煮，如果选择用热水的话，温度比较高，可能会导致口感比较冷，同时煮鸡蛋可以给身体里面补充蛋白质以及钙含量。