Question

洋葱煮着吃好吃还是炒着好吃，都有哪些好吃的吃法？

Answer 1

问：洋葱煮着吃好吃还是炒着好吃，都有哪些好吃的吃法？

答：您好，洋葱炒着吃比较好吃洋葱炒肉2做法1.把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝被用2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油（我喜欢颜色深的所以放的多）和少许盐，再放上点五香粉（不喜欢的可以不放）炒熟出锅即可。青椒洋葱做法1、青椒洗净，去籽，切片。2、洋葱去皮，洗净，也切成片。（切的大小和青椒一样，不然不美观）3、蒜拍扁。4、锅中放油，先放入蒜炝锅，在放入入洋葱煸炒。5、再加青椒一起炒。6、最后加适量的盐和适量的水，一起稍煮即可。

答：洋葱炒鸡蛋做法1.洋葱洗干净去皮切丝，把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。2.把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。3.锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。4.然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。凉拌紫洋葱做法1，紫洋葱、小黄瓜与红萝卜切细丝。2，然后泡在冰盐水中冰镇。3，约10分钟后捞起沥乾，加入调味料。4，拌匀后盛盘，就可以封上保鲜膜放到冰箱冷藏或直接上桌。