Question

新鲜黄豆能做五香豆吗

Answer 1

问：新鲜黄豆能做五香豆吗

答：亲您好，很高兴为您服务，为您查询到：新鲜黄豆可以做五香豆，操作步骤是：准备原材料新鲜的黄豆，黄豆洗净在清水中浸泡一夜，泡发后黄豆吃饱喝足了变成了一个非常饱满的胖豆子洗净沥干水份备用，准备花椒和大料还有姜片，黄豆放入锅中倒入适量清水放入姜、花椒和大料，黄豆煮至大半熟放入盐，最后汤汁不多时放入味精提鲜即可出锅享用。黄豆味甘、性平，入脾、大肠经;具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。黄豆还能抗菌消炎，对咽炎、结肠炎、口腔炎、痢疾有很好的疗效。希望我的回答能帮助到您，祝您生活愉快！