清炖鱼什么做
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咨询记录 · 回答于2022-05-30
清炖鱼什么做
你好亲，清炖鱼的做法/步骤1打入鸡蛋清洗干净的鱼倒入面粉抓匀，打入两个鸡蛋，继续抓拌均匀。2/3煎制小鱼锅里放入菜籽油和猪油烧热，倒入鱼小火慢煎，鱼两面煎香。3/3清炖小鱼加入开水，盖上盖子，中火焖5分钟，倒入豆腐，加盐继续炖3分钟即可。
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